Il nome "Acqua Pazza" deriva da una ricetta che risale ai primi dell'800
inventata dai pescatori dell'isola di Ponza.
usavano la sola acqua di mare, i pomodorini e il prezzemolo per cucinare a bordo il pesce appena pescato.
il ristorante nasce con l'ambizione di portare la cucina marinara in località di montagna.
L'idea ha avuto successo e così oggi i buongustai possono, gustare piatti mediterranei basati sul pesce freschissimo.
Ottimi i frutti di mare, il crudo, l'astice e le ricche grigliate
Ma acqua pazza non è solo mare puoi trovare cibi per tutti i gusti
dalla carne alla brace a piatti di salumi e formaggi particolari
dal tartufo ai porcini fino ad arrivare alle migliori specialità che questa terra offre
...e non solo puoi trovare anche un'ottima pizza con ingredienti freschissimi e per tutti i gusti.

Via Nazionale 243 Bis Mercogliano (Avellino) Tel 0825 682340

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